Ngày đăng: 11/07/2026

Chả ram cá thác lác thiên nhiên Bếp Nhà Thảo là món ăn mặn nhà làm phù hợp cho bữa cơm gia đình, bữa ăn cuối tuần hoặc những lúc cần một món ngon nhanh, tiện chế biến. Sản phẩm được làm từ cá thác lác thiên nhiên, chế biến theo kiểu nhà làm, dễ bảo quản và dễ sử dụng.
Chả ram cá thác lác là món ram được làm từ nhân cá thác lác, cuốn lại thành từng miếng vừa ăn. Khi chiên lên, lớp vỏ bên ngoài vàng giòn, phần nhân bên trong thơm vị cá, ăn rất đưa miệng.
Món này đặc biệt ngon khi ăn kèm với bánh tráng, rau sống và nước mắm cay chua ngọt. Đây là món phù hợp cho cả bữa cơm gia đình, món ăn chơi hoặc món đãi khách tại nhà.
Bếp Nhà Thảo ưu tiên món nhà làm, nguyên liệu rõ ràng và chất lượng ổn định. Chả ram cá thác lác được làm vừa đủ, không chạy theo số lượng để giảm chất lượng.
So với việc ăn ngoài hàng quán, món tự làm tại nhà giúp khách yên tâm hơn về nguồn gốc nguyên liệu, cách bảo quản và cách chế biến. Khách có thể mua về để cấp đông, khi nào ăn chỉ cần rã đông và chiên lên là có ngay món ngon.
Chả ram cá thác lác nên được bảo quản cấp đông để giữ chất lượng. Khi cần sử dụng, khách lấy lượng vừa đủ ra rã đông tự nhiên hoặc rã đông trong ngăn mát tủ lạnh, sau đó chiên vàng đều hai mặt.
Không nên chiên lửa quá lớn ngay từ đầu vì dễ làm vỏ ngoài vàng nhanh nhưng phần nhân bên trong chưa nóng đều. Nên chiên lửa vừa để ram giòn, thơm và ngon hơn.
Chả ram cá thác lác ngon nhất khi chiên vàng giòn, ăn kèm bánh tráng cuốn rau sống. Có thể chấm cùng nước mắm cay chua ngọt để tăng hương vị.
Món này phù hợp để ăn cơm, ăn chơi, đãi khách hoặc dùng trong các bữa ăn gia đình cuối tuần.
Bếp Nhà Thảo hiện có giá:
Chả ram cá thác lác thiên nhiên 500gr: 110.000đ
Chả ram cá thác lác thiên nhiên 1kg: 210.000đ
Khách có thể đặt 500gr để ăn thử hoặc lấy 1kg để cấp đông dùng dần cho gia đình.
Khách cần mua chả ram cá thác lác thiên nhiên tại Quy Nhơn có thể liên hệ Bếp Nhà Thảo để đặt trước. Bếp thường làm số lượng vừa đủ để giữ chất lượng, nên khách muốn lấy trong ngày nên nhắn sớm để được gộp đơn và giao cùng chuyến.
Chả ram cá thác lác Quy Nhơn, chả ram cá thác lác thiên nhiên, chả ram cá thác lác nhà làm, món ngon Bếp Nhà Thảo, món mặn nhà làm Quy Nhơn, chả ram cá thác lác cấp đông.